2019/08/10 天氣:晴
今天跟家人約定要去聚餐 全家人一起過個父親節
於是吆喝小妹回來一趟 也把小弟給招回來
難得的家庭聚會 怎能錯過呢?
這間南北樓中餐廳 位於高雄是相當有名氣的餐廳
市區有多家分店 曾經路過他們多家分店許多次
但卻未曾有機會前來造訪親嘗過
今天趁這父親節家庭聚會之際 特地來好好的品嚐一下
福客來 • 南北樓中餐廳(林森店)
店家大門左右兩側有不少停車位 餐廳後方也有提供停車位
若是真的不足還有特約停車場提供用餐客人停車使用
今日應該都是提前來慶祝父親節的食客
所以讓周邊停車位一位難求
餐廳正門口 布置的古色古香 濃濃的中國式風格
偷偷告訴您 如果不說您可能還不知道
已故影星豬哥亮所拍攝的電影"大喜臨門"中
有一幕是夫家在餐廳以滿族婚嫁傳統所舉辦的婚禮場景
就是在這裡所拍攝的喲!
內部裝潢的頗具架勢與氣派
但因為我們做的位子是屬於大廳開放式座位
當時人潮幾乎滿位的狀態下
而不是小廂房式座位 不好意思拍張照片
但內部陳設相當喜氣華麗 也頗適合婚宴請客辦桌的
餐廳的菜單 大紅色的頗呼應裝潢格局
菜單印製的也相當精美 每道餐點幾乎都有相對應圖片
我們也就不用再那揣測餐點會是如何的窘境
餐點可採單點或合菜還有套餐等專案可選擇
而我們家喜歡點自己喜好的 所以就謝絕合菜與套餐囉
我們家的大家長伉儷--老爸/老媽
點完餐 等待上菜的時間 大家都來張照片先
我們家的小妹與妹婿 小妹超愛搞怪的
我們一家大小
(請忽略饅頭爸的膚色 一趟暑假旅行 都曬黑一層了)
還有我們家小弟跟老媽也一起拍一張
台式魚翅羹
就一般餐廳請客桌席中都會推出的羹湯
口感算是適中 沒啥驚艷度可言
富貴鮮蝦球
這一道蝦球 是姑姑特地點給小湯圓享用的
因為知道小湯圓愛吃鳳梨蝦球 所以幾乎都給她專屬享用了
口感上也算是普遍程度 中規中矩的烹製手法
月亮蝦餅
月亮蝦餅口感還算不錯 吃得出蝦的甜味與食材
乾煸四季豆
五更肥腸旺
這道菜就是十足好搭配白飯的菜色 絕對讓你一碗接一碗
這道菜也算是中規中矩的口感 還不錯
這道菜也算得上是老爸的最愛
川味夫妻肺片
冰梅牛番茄
這道是饅頭爸相當愛吃的 酸甜酸甜的口感 相當解膩與開胃
蟹黃海鮮煲
這道菜就讓老爸有稱讚到 入口香濃的蟹黃香氣直撲鼻
淋在白飯上 也很搭喔!
筍乾東坡肉
這道菜也另有提供麵皮 供客人夾裹筍乾與肉塊
肉質軟嫩張口一抿就化開的滋味 也叫人難以忘懷
這道菜忘記菜名了
這道菜也忘記了
招牌銀絲卷
單純的飯後甜點 哈哈哈....會不會有點看錯啊!
這種的也叫甜點 因為就是想吃銀絲卷嗎?
有些菜色忘記了菜名 也有些菜色拍攝有些焦距出入
實因在每道菜色端上桌前 總是先搶一步拍照
卻又擔心大家餓著肚皮等待
所以匆忙之際 難免會有些手殘 懇請包含喔!
今天來這裡享用晚餐 坦白說 餐點份量不算多
我們一家人用完餐 小傢伙們還偷偷跟我說他們沒吃飽
心想這是怎麼回事 但細想她老爸我也是沒吃飽啊!
除此之外 我們訂位時間是六點三十分
全員到齊就座後 約是六點四十五分
而這期間我是最晚到就坐的 所以抵達時菜色都已大致點完了
於是就幫大家拍一些照片順便等帶著餐點上桌
後續餐點陸續上桌 餐廳為了擺盤氣派故採取大餐盤做為成盛裝
但一上桌後 大家一輪的夾取後
服務生會隨即迅速地來幫您更換小盤盛裝 服務的相當不錯
但這也不算是問題 因為既可幫忙將桌上空間騰出來
以利下一道餐點的上桌 這點我們都是可以體諒的
我們家用餐的速度都頗快速的
因為都屬於豪吃等級 也因為平常晚餐用餐時間較早
如果太晚吃的話 多會耐不住飢餓
當餐點上桌後 有如蝗蟲過境般的橫掃清空
也就鍛鍊出每次外出聚餐時 想要慢下來好好地享用一餐
都變成不可能的境界
用完餐送上甜點後 看一下時間約莫七點四十分左右
蛤!蝦米....我們用餐時間還不到一個小時
就已經用餐完畢 在剔牙閒話家常了
還真的是我們家一貫的風範
就在此時 但讓人感到最不舒服的問題出現了
一家人都靜下來 稍微聊聊 緩和一下剛剛迅速用餐的節奏
彼此聊一下近況 還有上一趟化妝間
回頭聽見一旁服務員說:不好意思 幫您稍微整理一下桌面喔!
我們心想也好 桌面剛剛那杯盤狼藉的狀態
清理一下也好 殊不知 這個想法造成後續的效應
突然間一個,兩個,三個服務員都聚集過來
就連收拾餐桌用的推車 也推過來了
啊現在是怎樣 我們要被柔性驅趕了嗎?
環顧四週 周邊還有多桌空桌不去收拾
怎麼偏偏就挑我們這桌來收拾呢?
心想 應該是嫌棄我們吃飽了 怎麼還不離開
但我們的想法是 若現階段餐廳是滿桌的狀態下
那我們用餐完畢即會離席不去占用空間
讓餐廳得以接續營業接客 也算是禮貌與禮儀
但目前並非是尖峰時段 況且周邊鄰近多數空桌而不去收拾
就針對我們這桌來收拾
於是憤而起身離開這個不舒服的餐廳
事後想起當下雖然未曾與餐廳提及此事
但回家後全家人都在討論此事 越想越不對
於是上網搜尋一下評價與留言
才發現原來此風氣在多年前也曾有客戶反映
這是饅頭爸第一次對於嚐鮮過的餐廳店家採取負評價
始終秉持著 人家餐廳也是要生活
所以盡量不去對不甚討喜的店家做過多的評論
但這一次真的是讓饅頭頭爸氣到了....氣噗噗的!!!
留言後隔天馬上接到餐廳經理打電話詢問當天狀況
饅頭爸也如實的回覆還原當天的事發經過
店經理也諸多的抱以歉意 雖然不是店經理做的
除非她能對員工在服務上再多加的督促與調教
否則這種服務態度還是再無限輪迴
想必日後此狀況還是會再發生的
但坦白說...對於這種不舒服的對待
我們是再也不會有想去享用的念頭了
福客來 • 南北樓中餐廳(林森店)
電話:07 336 6089
地址:806高雄市前鎮區林森三路18號
時間:星期一~日 11:00–14:00 /17:00–21:00
官網:http://www.xn--9rqz80aw9x.tw/index.php