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2016/05/16    天氣:晴轉陰雨

 

 

每一年的母親節與父親節

身為子女的我們

總是絞盡腦汁 苦其心思

找尋美味餐廳 來為佳節餐敘作準備

 

 

而今年呢?

就來去朋友的店內品嚐美食囉!

這家餐廳我們也曾來訪過

美食佳餚口感甚佳

於是今年的母親節就選定於此啦!

 

 

 

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陳圓 海宴料理/家常菜/酸菜白肉鍋

 

 

店面一側備有廣大的停車場

相當方便停放您的愛車

讓您安心享用美食

也無負擔喔!

 

 

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陳圓 餐廳有兩間店面

坐落於鳳山與大寮兩個地區

卻分屬不同性質

鳳山店:菜色---餡餅/麵食/湯包/蒸餃/招牌菜/酸菜白肉鍋等料理

大寮店:菜色---海鮮宴會料理/家常菜/酸菜白肉鍋等料理

雖說是一家親

卻各自擁有其美食同好的愛戴

互不干擾 互相提攜

將更好的美食呈現予您喔!

而今天您想品嚐哪一種美食呢?

 

 

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當季限令美味新鮮的漁獲

任君挑選

現點現煮 食材新鮮絕對讓您看的見

店內清潔也不馬虎

定時環境消毒管理

提供用餐品質更為卓著

 

 

 

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寬敞明亮的用餐環境

 

 

因我們是當天晚上的最後一桌客人

所以趁機會好好捕捉一下

避免打擾到用餐客人的雅興

 

 

 

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右側廚房與出餐區 左側及後方為包廂區

若是用餐人數眾多

建議可以預約包廂

也可避免用餐環境受到干擾喔!

 

 

 

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鹹蛋苦瓜

 

鹹蛋苦瓜味道恰到好處

苦瓜不甚苦味

鹹蛋鹹甜適中

 

 

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富貴蝦球

 

蝦球是為了小朋友而點的餐點

麵皮不會過厚 頗適合小朋友的口感

 

 

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炒海瓜子

鹹香味道足 搭配白飯最對味

 

 

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炒金針花

 

一般的金針花都是看到黃色花瓣的

而老爸說要吃就要吃這種綠綠的

花瓣才會嫩

如果見到黃花辦的多是比較成熟

口感會比較老韌

以上是老爸的見解

但品嚐後也真如老爸說的口感上頗為爽脆

 

 

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酸菜白肉鍋

 

酸白菜鍋湯頭不過酸

喝起來較順喉 比較不酸嗆

白肉搭配自家調味的蒜蓉醬

提味又加分

 

 

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豆乳雞

 

口感近似一般豆乳雞

若是豆乳口感再加重一些

會加分不少

 

 

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松阪豬

 

這道菜超級配飯的啦!

一般餐廳松阪豬雖說都以切片處理

但卻不甚薄 入口即可顯現出肉質還算有厚度

而這道松阪豬 因將松阪肉切得相當薄

且醬料味道近似燒肉

讓肉質軟嫩有咬勁

不乾柴 口感豐足

嚐起來就想在享受烤肉風味一樣

 

 

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這個也相當新鮮好吃

原諒饅頭爸一下

因為:花枝/透抽都會搞不清楚

所以不知道它是花枝哥還是透抽弟

先不論它是誰

但一咬下去那種海鮮的甜味真的好棒

在沾附一點胡椒鹽

真是鹹甜好滋味啦!

 

 

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胡椒蝸牛(風螺)

 

哈哈哈!對饅頭爸來說

這種的都通稱為蝸牛啦!

只是陸地跟水裡爬的區分而已

 

 

以上餐點菜色均有大/中/小份量的區分

可依照您人數多寡

斟酌菜色與份量

以避免浪費食材喔!

 

 

海鮮雖然味美

但對我們家來說

較沒啥吸引力

倒是家常菜 比較合我們家的胃口

因為可以吃到料理師傅的功夫

以及料理口味上的變化

頗有瞬息萬變之意

 

 

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呵呵!都清空一桌了才想到要拍張全家福

 

 

雖非滿漢全席的一桌菜

但簡單美味的家常料理

反而最能吃出料理者的用心

更端視的是與誰一起享受美食的心

 

 

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離開前看到店門口的長椅凳

剛好適合來拍張合照

 

 

 

 

陳圓 家常菜/海宴料理/酸白菜白肉鍋

電話:(07)781-8861

地址:高雄市大寮區中興里鳳林四路12-6號

時間:早上11:00~14:00

晚上17:00~21:00


檢視較大的地圖 

 

 

 

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大魯閣草衙道

 

 

吃飽飯來這逛逛走走

因為抵達時間有點晚

於是來搭乘台灣速度最快的摩天輪

 

 

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原本兩個小人還直哭著說不要乘坐

但上去後下來還不是玩得很高興

真是被他們兩個小人打敗了!!

 

 

 

最後在此祝福全天下的媽咪們

母親節 佳節愉快

您們辛苦囉....

 

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