2016/05/16 天氣:晴轉陰雨
每一年的母親節與父親節
身為子女的我們
總是絞盡腦汁 苦其心思
找尋美味餐廳 來為佳節餐敘作準備
而今年呢?
就來去朋友的店內品嚐美食囉!
這家餐廳我們也曾來訪過
美食佳餚口感甚佳
於是今年的母親節就選定於此啦!
陳圓 海宴料理/家常菜/酸菜白肉鍋
店面一側備有廣大的停車場
相當方便停放您的愛車
讓您安心享用美食
也無負擔喔!
陳圓 餐廳有兩間店面
坐落於鳳山與大寮兩個地區
卻分屬不同性質
鳳山店:菜色---餡餅/麵食/湯包/蒸餃/招牌菜/酸菜白肉鍋等料理
大寮店:菜色---海鮮宴會料理/家常菜/酸菜白肉鍋等料理
雖說是一家親
卻各自擁有其美食同好的愛戴
互不干擾 互相提攜
將更好的美食呈現予您喔!
而今天您想品嚐哪一種美食呢?
當季限令美味新鮮的漁獲
任君挑選
現點現煮 食材新鮮絕對讓您看的見
店內清潔也不馬虎
定時環境消毒管理
提供用餐品質更為卓著
寬敞明亮的用餐環境
因我們是當天晚上的最後一桌客人
所以趁機會好好捕捉一下
避免打擾到用餐客人的雅興
右側廚房與出餐區 左側及後方為包廂區
若是用餐人數眾多
建議可以預約包廂
也可避免用餐環境受到干擾喔!
鹹蛋苦瓜
鹹蛋苦瓜味道恰到好處
苦瓜不甚苦味
鹹蛋鹹甜適中
富貴蝦球
蝦球是為了小朋友而點的餐點
麵皮不會過厚 頗適合小朋友的口感
炒海瓜子
鹹香味道足 搭配白飯最對味
炒金針花
一般的金針花都是看到黃色花瓣的
而老爸說要吃就要吃這種綠綠的
花瓣才會嫩
如果見到黃花辦的多是比較成熟
口感會比較老韌
以上是老爸的見解
但品嚐後也真如老爸說的口感上頗為爽脆
酸菜白肉鍋
酸白菜鍋湯頭不過酸
喝起來較順喉 比較不酸嗆
白肉搭配自家調味的蒜蓉醬
提味又加分
豆乳雞
口感近似一般豆乳雞
若是豆乳口感再加重一些
會加分不少
松阪豬
這道菜超級配飯的啦!
一般餐廳松阪豬雖說都以切片處理
但卻不甚薄 入口即可顯現出肉質還算有厚度
而這道松阪豬 因將松阪肉切得相當薄
且醬料味道近似燒肉
讓肉質軟嫩有咬勁
不乾柴 口感豐足
嚐起來就想在享受烤肉風味一樣
這個也相當新鮮好吃
原諒饅頭爸一下
因為:花枝/透抽都會搞不清楚
所以不知道它是花枝哥還是透抽弟
先不論它是誰
但一咬下去那種海鮮的甜味真的好棒
在沾附一點胡椒鹽
真是鹹甜好滋味啦!
胡椒蝸牛(風螺)
哈哈哈!對饅頭爸來說
這種的都通稱為蝸牛啦!
只是陸地跟水裡爬的區分而已
以上餐點菜色均有大/中/小份量的區分
可依照您人數多寡
斟酌菜色與份量
以避免浪費食材喔!
海鮮雖然味美
但對我們家來說
較沒啥吸引力
倒是家常菜 比較合我們家的胃口
因為可以吃到料理師傅的功夫
以及料理口味上的變化
頗有瞬息萬變之意
呵呵!都清空一桌了才想到要拍張全家福
雖非滿漢全席的一桌菜
但簡單美味的家常料理
反而最能吃出料理者的用心
更端視的是與誰一起享受美食的心
離開前看到店門口的長椅凳
剛好適合來拍張合照
陳圓 家常菜/海宴料理/酸白菜白肉鍋
電話:(07)781-8861
地址:高雄市大寮區中興里鳳林四路12-6號
時間:早上11:00~14:00
晚上17:00~21:00
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大魯閣草衙道
吃飽飯來這逛逛走走
因為抵達時間有點晚
於是來搭乘台灣速度最快的摩天輪
原本兩個小人還直哭著說不要乘坐
但上去後下來還不是玩得很高興
真是被他們兩個小人打敗了!!
最後在此祝福全天下的媽咪們
母親節 佳節愉快
您們辛苦囉....
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