小饅頭&小湯圓。。阮丟係愛七桃。。

2017.02.01     天氣：晴

這家燒肉店原是兩年前我們來旅行時

本想嚐鮮的燒肉店之一

但因為年節期間太搶手了

未能如願品嚐

於是今年排定年節要前來台中旅行

索性提前預先搶訂劃位

迫不及待的懷著大快朵頤的心情

今天來去嚐鮮啦！

屋馬燒肉～～～我們來囉！

　屋馬燒肉－－台中港店

點完餐點後空檔　　先來張合照

今年春節假期旅行

還是依照慣例　以美食來做為結尾

因為喜歡吃　所以不免俗的都會是吃的囉！

屋馬燒肉Menu

新春期間沒有菜單上的限制

全部都可以點單

但我們不食牛　所以選擇性

明顯少了許多

（其他菜單請於相簿內參考喔！）

鮮雞湯：熱呼呼的雞湯　可以無限喝到飽

但相較另一間　口感上則顯得略為遜色些

（所以這次連小朋友都沒啥喝多的概念．．．．約兩壺就停了）

昆布鹽/檸檬汁/水果燒肉醬

三種調味任君選搭各種肉品

口感與味蕾反應都不相同

可以吃出每一種肉品帶給您的獨特口感喔!

屋馬主廚沙拉：兩人份餐前菜搭配凱撒與日式胡麻醬

這道沙拉口感確實不錯供不應求

要不是期待接下來的肉品

還真的想再加點一份來吃吃

韓式泡菜：兩人份套餐搭配小菜

這泡菜口感清脆　辣度也相當夠

搭配美生菜再夾著肉品

也頗有韓式料理的錯覺感

薑薑薑薑.....燒烤肉品擺層架上

看起來就相當的美味可口

極盛松阪豚（薄切）：簡單的烤一下　再搭配水果燒肉醬

就可以吃到薄切的口感　不乾柴有嚼度

義大利香草雞：這款肉全都給小朋友吃掉了

我想應該是不錯　　不然那兩個小的早就退貨囉！

呷片櫻桃鴨：口感算還可以　不太乾柴

 你看看...美味的肉片在熱騰騰的烤盤上

 直讓人垂涎欲滴　巴不得快快送入嘴中

 安心豬五花：有點厚度的肉片　上烤盤烤過後

會再微縮些　讓熱度逼出油脂　包裹美生菜在加些泡菜

喜歡韓式料理的　可是相當的對味喔！

 伊比利豬梅花：這款豬肉嚐起來也不柴

 小朋友也多有捧場　所以也再追加點單

大和海鮮粥：此款是屬於加價部分

因為服務員推薦我們可以品嚐這道料理

果不其然　這鍋粥真的讓人為之驚艷

大夥們搶食一空　　而整鍋粥吸滿了海鮮的湯汁

讓每一粒米　　都吸附了海鮮鮮甜的海味

每吃一口　都有鮮甜的海味從舌頭味蕾再經由鼻腔冒出來

讓人難以忘懷

北海道干貝/屋馬精選蝦品：蝦子夠新鮮　不咬殼

干貝一口而下　夠甜且多汁

 快燒紅的鮮蝦＆冒白泡的干貝

 哈根達斯冰品：這算是最後的重頭戲

應該不會有人會去選養生銀耳蓮子湯吧！

食後心得：以屋馬燒肉店的用餐環境來說還算舒適

 雖然桌與桌之間不算寬裕

但送菜及人員出入都還算寬敞

 食材上褒貶各半　雖然多數以牛肉為主

但相對其他肉品的選擇就不多

 對不食牛的人來說不算貼心

 服務方面大致上都可以啦！

因為我們不是那種凡事都需要服務的客人

所以除了上菜/點單之外

偶而來收空盤　也沒多大交集

價格方面算是常態價格　畢竟用餐環境

與服務及用餐料理成本等算進去 

 這價格可以接受

相對的也有多種餐點價格任君挑選

所以想找到不和心意的餐點

也算蠻難的耶！

還沒去嚐鮮過之前

有聽人說沒吃過屋馬　就不算吃過台中燒肉

 但總括以上的結論

屋馬燒肉對我來說　我吃的不習慣　也算尚可

若是在回顧的話　機率算極微啦！

當然啦！飲食的口味對每一個人來說

都屬於強烈主觀意識

所以我不喜歡　並不代表所有人喔！

我僅以我個人用餐過後的心得

在此對店家做個介紹與評價

但後續會不會再度光臨

也沒個說得準的是吧！

 感謝您的參訪　祝您順心如意囉！